2016年5月26日木曜日

貴方は迷う?

色々あって迷うなぁ
にしかわのパン屋に行ってきた。洋風な 建物の中に入ると、美味しそうなパンの匂 いが漂い、周りには40種類のパンが並んで いる。人それぞれの好みに合わせて作られ ているので、どの種類も口に合いそうで迷う。



トマト  180円+税

赤い野菜とパンのコラボ

 下関産のあかだトマトが使われている。その上にチーズが乗っている。来たときはもう無かった。トマトの酸味がチーズやパンと絡んで美味しい。来たときになかったのがよくわかる。これは必見。
こめろん  130円+税

メロンパンに米粉を使用

 スタンダードのメロンパンに「米粉使用」という情報は興味有り。「こめろん」という面白い名前にも惹かれる。やわらかい生地でほんのりとメロンの味が。上に乗っているざらめもこめろんの甘さを倍にする。


くるみあんぱん 160円+税

甘い粒あんも逃せない

 名前の通り、あんぱんの上にくるみが乗っている。粒あんが使用されたパン。店内に入って直ぐのところにある。こちらもやわらかい生地で、くるみとあんこがよく合う。




 今回紹介したパンはどれも美味しいので、にしかわのパン屋に来たときには是非どうぞ。

こだわりのパン屋さん

今日は西川のパン屋さんを取材させてもらうことになった。
そのなかの数種類のぱんを紹介したい。


ラズベリーぱん 160円+税

見た目がとても可愛いパン。ブルーベリージャムがパンの上に
かかっていてこれもぜひたべてみたい。















あんこぱん  80円+税

北海道産の美味しい小豆がたくさんつまっている 
他とは一味違うあんぱん。















イチゴデッニッシュ 170円+税

これは見た目も味も最高。イチゴジャムが赤い宝石のように
光っていてイチゴの味が口いっぱいにひろがる。