トマト 180円+税
赤い野菜とパンのコラボ
下関産のあかだトマトが使われている。その上にチーズが乗っている。来たときはもう無かった。トマトの酸味がチーズやパンと絡んで美味しい。来たときになかったのがよくわかる。これは必見。
メロンパンに米粉を使用
スタンダードのメロンパンに「米粉使用」という情報は興味有り。「こめろん」という面白い名前にも惹かれる。やわらかい生地でほんのりとメロンの味が。上に乗っているざらめもこめろんの甘さを倍にする。
くるみあんぱん 160円+税
甘い粒あんも逃せない
名前の通り、あんぱんの上にくるみが乗っている。粒あんが使用されたパン。店内に入って直ぐのところにある。こちらもやわらかい生地で、くるみとあんこがよく合う。
今回紹介したパンはどれも美味しいので、にしかわのパン屋に来たときには是非どうぞ。
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